Livsmedel i Europa (3 sp)
Kod: VALBE2301-3001
Förverkligandets information
Anmälningstid
01.01.2023 - 31.01.2023
Tajmning
01.02.2023 - 30.06.2023
Antal studiepoäng
1 - 3
Prestationssätt
Kontaktundervisning
Ansvarig enhet
Institutionen för bioekonomi
Undervisningsspråk
- Svenska
Antal studerande (min. - max.)
0 - 40
Utbildning
- Bioekonomi
Lärare
- Johnny Sved
- Gun Karell
Lärare
Lars Fridefors
Lärandemål
Att bekanta sig med den rika matkulturen, utbudet av olika livsmedel och livsmedelsproducenter i Europa
Innehåll
Besök på internationell mässa med betoning på livsmedel
Planering av mässbesök
Rapportering av mässbesök
Vitsordsskala
H-5
Bedömningskriterier, godkänt/underkänt
Godkänd rapport med reflektioner över mässbesöket
Förkunskapskrav
Inga krav på förkunskaper