Studieguide

Lärandemål

Den studerande
- kan göra upp en driftsplan för ett gårdsföretag
- har en uppfattning om vad som menas med ett hållbart utnyttjande av gårdens resurser och känner till begreppet gårdssyn
- kan, med stöd av täckningsbidragskalkyler, resultatplanering, lönsamhetsanalys och nyckeltal även så kallade gröna nyckeltal, utvärdera ett ekologiskt produktionsalternativ
- utvecklar förståelse för generationsväxlingsprocesser i gårdsföretag
- förstår hur skillnader i företagets affärsidé inverkar på hela affärskonceptet t ex hur storskalig råvaruproduktion skiljer sig från produktion av mervärdesprodukter
- förstår principerna för utveckling av tjänste- och serviceinnovation i gårdsbruksföretag
- kan vidareutveckla entreprenörskap och nya koncept och utnyttja digitaliseringens och regionens möjligheter samt skapa bryggor mellan branscher (”Palveluinnovaatiot”)

Innehåll

Gårdsföretagets generationsväxlingsprocess och analys av olika inverkande faktorer
Praktiska steg i generationsväxlingsprocessen
Driftsplanering i olika former av landsbygdsföretag
Från affärsidé till förverkligande i olika slags företag
Digitaliseringens möjligheter och utmaningar
Entreprenörskap och företagsutveckling

Tid och plats

vår 2023, P1-P2
Delvis på campus Raseborg och på distans

Studiematerial och rekommenderad litteratur

Enligt lärarens anvisningar

Undervisningsmetoder

Närundervisning (föreläsningar)
Övningsuppgifter (hemuppgifter, gruppuppgifter)
Gästföreläsningar

Bedömningsmetoder (förverkligande) och -kriterier (studieperioder/kurser)

Slutpresentation av grupparbete

Vitsordsskala

H-5

Bedömningskriterier, godkänt/underkänt

Godkänt individuellt projektarbete
Godkänd individuell driftsplan för ett landsbygdsföretag

Bedömningsmetoder (förverkligande) och -kriterier (studieperioder/kurser)

Inlämningsuppgifter och deltagande i lektioner

Underkänd (0)

Oinlämnade uppgifter
Deltagande i lektioner under 50%

Bedömningskriterier, tillfredsställande-synnerligen tillfredsställande (1-2)

Alla uppgifter inlämnade dock bristfälliga eller inlämnade för sent
Tillfredställande deltagande i lektionerna (50-70%)

Bedömningskriterier, goda-synnerligen goda (3-4)

Alla uppgifter inlämnade i tid, små brister i uppgifterna
Tillfredställande deltagande i lektionerna (50-70%)

Bedömningskriterier, berömliga (5)

Alla uppgifter inlämnade i tid och väl utförda
Högt (över 70%) och aktivt deltagande i lektionerna

Förkunskapskrav

Inga förkunskapskrav

Tilläggsuppgifter

Se kursens plan för förverkligande och kursens moodlesida